长沙试行食品经营许可告知承诺制成效初显

       2019年7月30日，一位市民到长沙市雨花区井湾子市场监管所咨询开奶茶店的情况，市场监管所工作人员告诉他，长沙现在实施食品经营许可告知承诺制，只要准备齐全相关材料，现场签署食品经营许可告知承诺书和申请人承诺书，当天即可拿证。当天下午，这家名叫“佳佳轻奶茶店”的小店就开始持证合法经营了。原来要经过现场检查环节、需要至少10个工作日才能核发的食品经营许可证，现在即办即拿，“减”出来的时间带来的经营收入，能大大减少开业之初的成本压力。截至2019年8月中旬，全市共通过食品经营许可告知承诺制办理食品经营许可证510余户。

　　2019年7月24日起，《长沙市食品经营许可告知承诺制试行办法》正式实施，小餐饮、小食杂店等食品经营者，可以选择采用告知承诺制的方式，承诺符合审批条件，在申请材料齐全的前提下，当场拿到食品经营许可证。

　　目前在长沙市范围内申请四类食品经营许可，可以实行告知承诺制，包括：新申请食品销售经营许可，申请小餐饮经营许可，申请变更食品经营许可（限经营条件未发生变化的），申请延续食品经营许可（限经营条件未发生变化的），经营者可以自主决定是否采用告知承诺制办理食品经营许可证。对于符合条件的大型连锁餐饮服务企业，其分支机构办理餐饮服务许可的，也可以申请实行告知承诺制。这是长沙市市场监管局进一步深化“放管服”改革、优化营商环境的重要举措，赢得了广大食品经营者的一致好评。